엄마가 알려주는 실용적인 주방 만들기 | 호미파이 & homify

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엄마가 알려주는 실용적인 주방 만들기

Haewon Lee Haewon Lee
동탄아파트인테리어 능동 푸른마을두산위브 33평 인테리어 모던스타일 주방 by 디자인스튜디오 레브 모던
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엄마가 잘 관리해주던 주방을 떠나 한 번이라도 혼자 살아봤다면, 주방을 어떻게 꾸며야 실용적인지에 대해 고민해본 적이 있을 것이다. 가장 기본적인 역할인 요리하기가 쉬우면서도 집을 구성하는 공간 중 하나로써 전체적으로 조화를 이루는 그런 주방을 만드는 것은 생각보다 어렵다. 하지만 어려운 일에도 언제나 해답은 있는 법. 엄마가 오랜 경험으로 갖게 된 주방을 실용적이게 만드는 방법을 알아보자. 주방의 끝나지 않는 고민인 수납 문제부터 꼭 알고 있어야할 중요한 문제 해결 방법까지 꼼꼼히 담아 놓았다. 이제 홀로서기를 시작하는 사람부터 신혼집을 꾸미는 부부까지 오늘 homify를 주목해 보자. 

공간 배열 정하기

감각적인 패턴과 감성이 있는 인테리어 모던스타일 주방 by 퍼스트애비뉴 모던
퍼스트애비뉴

감각적인 패턴과 감성이 있는 인테리어

퍼스트애비뉴

주방을 보다 실용적으로 만들기 위해서 가장 먼저 해야 할 일은 주방에 있는 각 공간들의 배열을 정하는 것이다. 주방이라고 하면 한 공간처럼 느껴지지만, 그 안에는 생각보다 많은 공간이 함께하고 있다. 냉장고와 싱크대, 조리대와 가열대까지 각 공간을 적절하게 배치할 때 주방을 훨씬 편리하게 이용할 수 있게 될 것이다. 

싱크대와 냉장고는 멀지 않은 것이 좋다. 냉장고에서 꺼낸 물건을 씻고 조리할 수 있는 상태로 만들기 위한 과정을 할 수 있는 공간이 싱크대이기 때문이다. 주의할 점은 냉장고 문이 열리는 것을 고려해 공간 배치에 신경 써야 한다. 냉장고 문이 다 열리지 않거나 혹은 어느 부분을 가리게 된다면, 싱크대와 멀어도 위치를 바꾸는 것이 좋다. 그리고 싱크대와 가열대 사이에는 조리대가 들어가 있는 것이 좋다. 요리가 이루어지는 순서대로 공간을 배치해야 부드럽게 요리하는 동선이 이어질 수 있다.

아일랜드 바 결정하기

동탄아파트인테리어 능동 푸른마을두산위브 33평 인테리어 모던스타일 주방 by 디자인스튜디오 레브 모던
디자인스튜디오 레브

동탄아파트인테리어 능동 푸른마을두산위브 33평 인테리어

디자인스튜디오 레브

주방을 구성하는 공간 중에 가장 핫한 주제라고 하면, 아일랜드 바를 꼽을 수 있다. 아일랜드 바는 간편하게 음식을 먹을 수 있는 작은 식탁으로 사용할 수도 있고 부족한 조리 공간을 마련해주기도 한다. 혹은 벽 쪽으로 놓여 있는 조리 공간 중 한 부분을 나눠 배치할 수 있기 때문에 실용적이다. 예를 들면, 아일랜드 바에 싱크대 혹은 가열대를 시공하는 것이다.

아일랜드 바는 여러 장점을 가지기는 하지만 집의 규모와 주방이 가지는 규모에 따라 불필요하게 공간을 잡아먹는 존재가 될 수 있다. 그러므로 내 집의 주방에 꼭 필요한지 꼼꼼히 따져보고 결정해야 한다. 

독특한 구조 살려내기

주방이 있는 자리가 집의 구조상 독특하게 자리 잡았다면, 이를 최대한 살려보는 것도 좋은 방법이다. 물론 이 구조를 뜯어내고 새롭게 주방을 만들 수도 있겠지만, 여러 보완책을 이용해 경제적으로 기존의 구조를 사용할 수 있다. 예를 들면, 사진에 보이는 것처럼 주방의 조리공간이 모서리에 있고 규모가 작은 주방을 살펴보자. 싱크대를 가열대와 일렬로 배치하면, 조리대가 작아지기 때문에 싱크대를 모서리 쪽으로 마련해 두었다. 덕분에 조리대를 확보하여 좀 더 편리하게 주방에서 요리할 수 있게 되었다.

이 모서리 주방이 있는 집은 김정권디자이너의 인테리어이다.

공간 배치, 단독적인 주방

북유럽느낌 물씬 20평 빌라 인테리어 스칸디나비아 주방 by 홍예디자인 북유럽

전체적인 주방의 구성과 배열에 대해 알아봤다면, 이번에는 주방과 집안의 다른 공간들과의 배치에 대해 생각해보자. 제일 처음으로 주방을 단독적으로 구성해 볼 수 있다. 이런 경우에는 주방을 다른 공간과 구분해야 하기 때문에 일반적으로 ㄷ자 형태의 구조를 갖게 된다. 이런 구조는 상대적으로 공간이 좁아 불편할 수 있지만, 보다 많은 수납공간을 확보할 수 있다는 장점이 있다.

공간 배치, 주방과 다이닝 공간

모던스타일 다이닝 룸 by homify 모던

이번에는 가장 기본적인 공간 배치이다. 주방과 다이닝 공간을 묶는 것이다. 요리하는 공간과 식사하는 공간이 함께 있는 공간 배치는 공간 효율성이 높아 많은 사람들이 선호한다. 주방과 다이닝 공간이 같은 스타일로 이어져 있을 때, 작은 주방이라고 하더라도 상대적으로 넓어 보이는 효과가 있다. 특히, 요리를 가지고 왔다 갔다 하는 동선이 꼬이지 않기 때문에 무의식적으로 받는 피로도도 더 적다.

공간 배치, 이어지는 공용공간

드레스룸과 서재가 있는 15평 신혼집 모던스타일 주방 by 홍예디자인 모던
홍예디자인

드레스룸과 서재가 있는 15평 신혼집

홍예디자인

마지막으로 살펴볼 공간 배치는 주방과 다이닝 공간, 그리고 거실이 이어져 있다. 공용공간이 한 곳에 모여있기 때문에 다소 어수선해 보일 수도 있지만, 여러 가지 보안책으로 특별한 구성을 마련해 볼 수도 있다. 예를 들면, 사진에서 보이는 것처럼 다이닝 공간을 기점으로 거실과 주방을 구분 짓는 것이다. 혹은 바닥의 타일과 장판을 사용해 시각적으로 공간이 나누어져 보이도록 하는 방법도 있다.

집의 규모와 스타일에 맞춰 각 공간을 어떻게 배치할지 생각해보자.

수납공간, 선반 활용하기

모던스타일 주방 by homify 모던

한가지 더 주방을 실용적으로 만드는 팁을 알아보자. 바로 수납공간에 대한 것이다. 주방의 수납공간에 대한 고민은 정말 해결하기 어려운 문제이다. 일단 수납공간이 들어갈 수 있는 빈 벽을 찾아보자. 부피가 큰 물건을 수납하기는 어렵지만, 작은 물건이나 소품을 놓아 두기에 더없이 좋을 선반을 마련해 볼 수 있다. 또한 선반 아래쪽으로는 컵 등을 걸어 놓을 수 있는 고리를 설치할 수도 있다.

수납공간, 유리 이용하기

꼭 필요한 수납공간을 보다 실용적이게 마련하는 방법도 있다. 작은 주방이든 큰 주방이든 주방에 상부장과 하부장이 함께 들어가면, 공간이 답답하고 좁아 보이는 문제가 발생한다. 하지만 수납을 위해 이 부분을 포기할 수는 없다. 그렇다면 이 공간이 어떻게 해야 답답해 보이지 않을까? 답은 유리에 있다. 상부장 혹은 하부장의 일부분에 유리를 더해보자. 꽉 막힌 공간의 안쪽이 들여다 보이기 때문에 주방이 보다 깔끔하게 느껴질 것이다.

사진에 보이는 감각적인 주방을 가진 집을 더 꼼꼼히 살펴보고 싶다면, 여기를 클릭해보자.

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모던스타일 주택 by Casas inHAUS 모던

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