Aprende a distribuir y organizar cada elemento dentro de la cocina

Karen Ayerve Karen Ayerve
Una Casa con Paredes de Piedra y Jardines de Sueño, HUGA ARQUITECTOS HUGA ARQUITECTOS 러스틱스타일 주방
Loading admin actions …

Amueblar cualquier habitación de casa no es una tarea fácil, sobre todo si las condiciones físicas del espacio nos obligan a tirar de ingenio y coherencia estética para sacarles el máximo provecho. La cocina, sin ir más lejos, puede ser uno de ellos. Más grandes o más pequeñas, no se puede negar que se trata de una habitación que acumula bastante actividad, y entre tantas idas y venidas, a veces, el estrés se convierte en el gran protagonista. Por eso, la regla de oro pasa por adjudicarle una decoración que inspire tranquilidad, así como una distribución inteligente donde el orden no brille por su ausencia.

Así pues, muebles y electrodomésticos no se colocan aquí o allá porque sí, sino que se reparten a lo largo del espacio para facilitar la tarea y como una respuesta a las necesidades de quién entre fogones esté trabajando. Tan importante es respetar este principio dentro de cualquier cocina que desde homify hemos querido enseñarte el lugar idóneo donde has de colocar cada elemento. 

Elige el lugar adecuado para la cocina

Lo primero es elegir el espacio de la casa donde queremos construir la cocina. En este sentido, existen una serie de principios que debemos, en la medida de lo posible, respetar. El Feng Shui, por ejemplo, un arte milenario oriental que cree en la correcta posición de los elementos como una forma de retener la energía positiva dentro de los espacios, desaconseja la posición de la cocina en el centro de la casa, pero sí cerca de la puerta. Por una cuestión de prioridades, esta habitación tampoco puede colocarse al final del pasillo, o escondida entre otros rincones. En los hogares modernos, la cocina ha llegado a convertirse en el centro de operaciones y donde se desarrollan una parte importante de las actividades sociales, por lo que ha de colocarse en pleno corazón de la casa, sin necesidad de estar en el centro, ¡por supuesto!

Evalúa el tamaño y la forma de la ​habitación

Una vez que sabemos dónde, llegó el momento de pararse un segundo y analizar detenidamente el tamaño de tal espacio y su estructura. ¿Comparte dimensiones con otra habitación? ¿Es de un tamaño más o menos decente? ¿O es más bien pequeña? Es importante dar una respuesta a todas estas interrogantes antes de elaborar al lista de muebles que queremos ubicar dentro. 

Por ejemplo, si nuestra cocina sigue un diseño ’open concept’, tendremos que cuidar al detalle su decoración para que no desentone con el de su habitación vecina. En cuanto al espacio, cualquier mueble o estantería puede servir para marcar el límite de ambas e incluso entrometerse en zona ajena, de forma discreta. De este modo se aprovecha bien el espacio. 

También es hora de mirar al cielo, ¿techos abuhardillados o con claraboyas? ¡Perfecto! Los primeros romperán la uniformidad de las líneas rectas a las que estamos acostumbrados, y las segundas aportarán una fuente de luz extra desde un punto bastante inusual.

¿Con o sin isla?

El tamaño es uno de los factores que más determina las posibilidades de nuestra cocina, que no su potencial decorativo. Si es grande, seguramente acabes por instalar una isla central, como la de la imagen. Las posibilidades de este muebles son amplias y variadas: desde la mesa o barra para tomar el desayuno hasta una zona dedicada exclusivamente a la preparación de comidas. De lo que se trata es de saber aprovechar su presencia de tal forma que nos facilite la tarea de mantener todo ordenado. 

Si tu cocina es más bien pequeña, apostar por este mueble central deja de ser una opción, y en su lugar tendrás que plantearle incluir una península o barra de cocina. Se trata de una adición que nace de una de las paredes de esta habitación y que normalmente se utiliza para separar visualmente la cocina del resto de la casa. Aunque son mucho más pequeñas que las islas centrales, son igual de funcionales y prácticas.

¿Dónde coloco el horno?

Современный дизайн интерьера,53 кв. м в ЖК Успенские горки, Ad-home Ad-home 모던스타일 주방

Tradicionalmente, el horno se ha colocado debajo de los fogones, al ser dos zonas donde trabajamos de manera continua. Y aunque todavía son muchas las cocinas que siguen respetando esta distribución, el diseño moderno lo ha ido subiendo de altura hasta colocarlo a la misma de nuestra cintura, de este modo podremos comprobar fácilmente que el plato se está cocinando como debe. 

Antes de comprar uno, asegúrate de apuntar las medidas con precisión para no llevarte sorpresas cuando sea demasiado tarde. Más bajo o más alto, lo importante es que lo sitúes en un lugar con suficiente espacio a su alrededor para poder trabajar, y donde te sea más cómodo utilizarlo. 

Organiza los armarios

Los armarios son una parte esencial para lograr una cocina ordenada y siempre decente. Estos forman parte de la encimera, pero no siempre lucen su mismo color para conseguir contrastes visuales atractivos. Tenemos pues, armarios inferiores que bordean prácticamente toda la cocina, elegir lo que guardamos en su interior dependerá de la zona en la que nos movamos, por ejemplo, los que se encuentran debajo del fregadero, almacenan los productos de limpieza y junto a ellos, podemos guardar ollas y utensilios grandes que utilicemos con más frecuencia.

También podemos instalar un par de armarios superiores. Dependiendo del estilo que luzca tu cocina te aconsejamos incluirnos o directamente no apostar por ellos, como sería el caso de una cocina de aires minimalistas. En cualquier caso, organiza los armarios según qué guardemos aquí o allá, y también por clasificar los productos de acuerdo al orden de importancia.

¿Dónde coloco el lavavajillas?

Como ocurre con el horno, el lavavajillas también suele colocarse en un mismo sitio: debajo del fregadero. Eso sí, esta vez por cuestiones técnicas, ya que es aquí donde se encuentra la instalación del agua y el desagüe, y por cuestiones funcionales para poder limpiar los platos antes de meterlos al lavavajillas, y desecharlos en el bote de basura.

¿Dónde no deberíamos colocarlo? En las esquinas, ya que podría dificultar la apertura de ciertos compartimentos y tampoco cerca de las zonas de paso, por una razón obvia: al abrir la puerta bloqueará el paso y producirá atascos de personas innecesarios. 

¿Dónde van los fogones?

Los fogones son la zona más importante dentro de una cocina. A su alrededor podemos pasarnos horas comprobando que todo esté en orden, por lo que irremediablemente, debe ser un espacio en el que nos podamos mover con extrema facilidad, incluso en las cocinas más pequeñas. Si la cocina sigue un diseño en U , los fogones han de colocarse en uno de sus laterales para poder disfrutar de todo el espacio; si se trata de una cocina en L, es recomendable colocarla en el centro para abrirla aún más al resto de la casa. 

En las cocinas grandes puedes instalar la zona de los fogones en la isla central. De hecho, este es uno de los principales usos que suele darse a este módulo, con la intención de optimizar el reparto de funciones.

INT donde colocar el fragdero

Por último: el fregadero

Recuerda el tridente que acabamos de mencionar: lavavajillas, bote de basura y fregadero. He aquí la clave básica de su ubicación: siempre cerca de los dos primeros. Ya que muchos tenemos la costumbre de limpiar o aclarar los platos en el fregadero antes de meterlos en el lavavajillas. Ahora bien, son muchos los diseños de cocinas, sobre todo las más pequeñas, que aprovechan las esquinas para colocar este utensilio, restándole funcionalidad. La distancia con respecto a la zona de fuegos también es importante: ni demasiado cerca ni muy lejos: no queremos mezclar agua y fuego, y causar contratiempos innecesarios.

Aquí podrás encontrar más trucos para aprender a organizar el espacio de la cocina. 

건축/인테리어 전문가를 찾고 계시나요 ? 연락처를 남겨 주시면 적합한 전문가를 찾을 수 있도록 도와 드리겠습니다.
연락처를 남겨 주시면 적합한 전문가를 찾을 수 있도록 도와 드리겠습니다.

추천 기사