ปัญหาอย่างหนึ่งที่คนทำครัวในบ้านมักต้องเจออยู่เสมอ นั่นคือกลิ่นอาหารคละคลุ้งในบ้าน! ครั้นจะทำครัวนอกบ้านก็กลัวฝนสาด แต่จะทำครัวในบ้านแล้วมีกำแพงมีประตูปิดแน่นสนิทก็กลัวจะทำให้บ้านดูแคบ
อย่างนี้แล้วจะทำยังไงดี?
ไม่ต้องกังวล! เพราะเรามีทางออกมาให้ สำหรับคนที่ชื่นชอบการทำครัวในบ้าน แต่ไม่อยากให้มีกลิ่นไม่พึงประสงค์รบกวน ขอแนะนำให้ทำเป็นห้องครัวแบบกึ่งเปิด จะดีที่สุด ห้องครัวแบบกึ่งเปิดคืออะไร? คือห้องครัวที่ไม่ได้มีผนังและประตูปิดกั้นแน่นหนา แต่จะมีประตูขนาดใหญ่ อาจเป็นบานเลื่อนหรือบานพับหลายๆชั้นก็ได้ สามารถเปิดแผ่ออกได้กว้างมาก เวลาที่คุณปรุงอาหาร คุณก็แค่ปิดประตูเอาไว้ก่อน แล้วเปิดหน้าต่างในครัวเพื่อระบายกลิ่นอาหารออกไปด้วย และเมื่อปรุงอาการเสร็จ ก็ค่อยเปิดประตูอ้าออกเต็มที่ ให้บ้านดูมีสเปซ เพียงเท่านี้ก็หมดปัญหาแล้ว
และถ้าคุณยังนึกไม่ออก ว่าจะทำครัวแบบกึ่งแบบยังไงดี วันนี้เรามีมาให้ดูถึง 17 ตัวอย่างด้วยกัน
มาพร้อมประตูบานเลื่อนแบบกระจกดีไซน์เรียบหรู ไม่ว่าจะเปิดหรือปิดก็ไม่ทำให้คุณรู้สึกอึดอัด
ถ้าหากอยากได้บรรยากาศที่ผ่อนคลาย หรือมีกลิ่นอายความเป็นธรรมชาติแฝงอยู่ ขอแนะนำให้เลือกใช้ลายไม้ หรือไม้จริงๆเป็นวัสดุเลย
ไม่ว่าจะเป็นครัวแบบโมเดิร์น, คลาสสิค, รัสติก หรือแบบใดก็ตาม การใช้ประตูบานเลื่อนสีดำจะกลมกลืนไปด้วยอย่างแน่นอน
เป็นประตูที่เมื่อเลื่อนเปิดแล้ว บานประตูจะซ้อนกันเป็นชั้นๆ ซึ่งถือเป็นดีไซน์หนึ่งที่นับว่ามีความน่าสนใจ ดูสวยงามกำลังพอดี ไม่บางเกินและไม่หนาไป
เสน่ห์ของดีไซน์นี้อยู่ที่ประตูบานเลื่อนซึ่งทำมาจากไม้ อีกทั้งยังมีลายที่เหมือนประตูโรงนา, ประตูในฟาร์ม, หรือประตูยุ้งข้าวอีกด้วย จึงได้ความรู้สึกที่ค่อนข้างเป็นธรรมชาติ เหมือนบ้านในแถบชนบทฝรั่ง
ถ้าหากคุณต้องการเน้นความแน่นหนาและความเป็นธรรมชาติพร้อมกัน ก็สามารถประยุกต์ไอเดียจากตัวอย่างนี้ได้เลย คือกำแพงกั้นห้องครัวให้ทำจากไม้หนาๆ โทนสีอ่อน กลาง หรือเข้มก็ได้ตามที่ชอบ จากนั้นทำประตูบานเลื่อนที่มีความหนาใกล้เคียงกัน ส่วนโทนสีหรือวัสดุนั้นแล้วแต่คุณจะเห็นว่าเหมาะสม
ถ้าคุณยังกังวลอยู่ว่า ถึงฉันจะติดตั้งประตูบานเลื่อนที่สามารถเปิดออกได้กว้างๆแล้วก็เถอะ แต่บ้านฉันจะดูเล็กลงไหม?
ทางออกที่ดีที่สุดก็คือ ให้ทำประตูบานเลื่อนแบบไม่หนามาก อาจเลือกใช้เป็นกระจกกับโครงเล็กๆบางๆก็ได้(แต่ต้องไม่บางเกินไปจนชำรุดง่าย) แบบในภาพตัวอย่าง
ในกรณีที่ห้องครัวของคุณตั้งอยู่ตรงหัวมุมของบ้าน ตัวอย่างที่ 12. นี้อาจเป็นที่น่าสนใจสำหรับคุณก็ได้ คือเป็นประตูบานเลื่อนที่สามารถปิดครัวได้รอบทิศ
ประตูบานไม้ใช้ตกแต่งอะไรก็สวย แต่ควรเลือกไม้เนื้อดีที่ผ่านการเคลือบมาแล้ว เพื่อไม่ให้ผุพังง่าย อีกทั้งต้องระวังไม่ทำน้ำหกใส่ด้วย เพราะอาจทำให้อายุการใช้งานสั้นลง ไม้อาจบวมได้ ถึงแม้ว่าจะเป็นไม้ที่คุณภาพดีที่สุดก็ตาม
จะเห็นได้ว่าห้องครัวกับห้องนั่งเล่นเชื่อมกัน แต่ในเมื่อมีประตูบานเลื่อนกั้นแล้ว เวลาปรุงอาหาร คุณจะไม่ต้องกลัวเลยว่ากลิ่นน้ำมัน กลิ่นซอส กลิ่นเนื้อสัตว์ ฯลฯ จะไปติดตามผ้าม่านหรือโซฟา
อย่างเช่น วันไหนคุณอาจอยากนั่งทานอาหารเงียบๆคนเดียวในครัว ไม่อยากให้มีใครมากวน คุณก็เพียงแค่เลือกใช้ประตูบานเลื่อนที่ทำด้วยกระจกแบบมัวๆ แล้วก็เลื่อนมันปิดเสีย จะได้ไม่มีใครเห็นว่าคุณทำอะไรอยู่ในห้องครัว
จากนอกห้องครัว จะมองไม่เห็นข้างในห้องครัวจริงๆ มั่นใจได้ว่าเป็นส่วนตัวแน่นอน
เป็นประตูบานเลื่อนแบบสองบานบรรจบ ที่มีสไตล์ความเป็นคลาสสิคแบบยุโรปแฝงอยู่
ผลงานของ : 理絲室內設計有限公司 RIS INTERIOR DESIGN CO., LTD. (บริษัทรับออกแบบและตกแต่งภายใน จาก Taichung City)