현대 사회에서 주방은 더 이상 여성만을 위한 공간이 아니다. 최근 웰빙 라이프, 슬로우 라이프가 크게 열풍이 불면서 성별과 연령대에 상관없이 요리에 관심을 가지고 즐기려하는 이들이 많아지고 있다. 자신의 개성을 담은 감각적이고 고급스러운 주방 디자인에 대한 관심도 자연스레 높아지고 있는 추세이다. 새로운 주방이 필요하거나 우리 집 주방을 조금 더 색다르게 표현해보고 싶다면 homify가 제공하는 다양한 고급 주방 아이디어를 찾아보자. 전문가의 도움과 함께 한다면 더욱 전문적이고 세분된 주방 시스템을 만나볼 수 있을 것이다.
아무리 고가의 고급 주방이라도 우리 집 인테리어와 어울리지 않는 주방을 선택한다면 심미적 즐거움이 떨어질 것이다. 그러므로 우리 집의 전체적인 스타일을 고려하여 조화를 이룰 수 있는 주방 디자인을 선택하는 것이 좋다. 현대적이고 세련된 모던한 주방을 원한다면 콘크리트나 대리석 소재에 주목하자. 갓구운 빵의 향기가 솔솔 날듯한 러스틱 스타일 주방이 좋다면 원목과 석재를 사용하면 아늑한 스타일을 연출할 수 있다. 또 하나 잊지 말고 고려해야 할 사항은 주방을 설치할 공간의 크기이다. 공간이 협소하다면 지나친 장식은 배제해야 공간에 개방감을 줄 수 있으며 공간적 여유가 있을 경우 오픈 키친을 설치한다면 공간을 더욱 역동적이고 확장감 있게 연출할 수 있다.
주방 동선을 세심하게 고려하여 주방기기를 배치한다면 요리하는 과정이 한결 수월해질 것이다. 가장 대표적인 주방기기로 냉장고, 개수대, 레인지 그리고 도마를 놓을 작업대가 있는데 이러한 주방기기들은 배치법이 약간만 달라져도 동선에 큰 차이를 보이게 되므로 반드시 신경 써야 할 부분이다. 가장 이상적인 주방기기 배치법은 사용자가 냉장고에서 재료를 꺼내어 요리하는 과정을 고려한 냉장고-개수대-작업대-레인지 순이다. 일자형이 아닌 다른 형태의 주방이라도 이상적인 배치법을 따라 주방기기를 설치하는 것이 좋다. 효율적인 주방 수납 시스템 역시 고급 주방에 필요한 요소이다. 깔끔하고 수월한 수납을 도와주는 빌트인 수납 시스템을 사용하거나, 주방 아일랜드에 하부장을 설치하여 숨은 공간도 알뜰하게 활용하도록 하자.
더욱 고급스러운 주방을 연출하기 위해 이색적인 주방 아이템을 사용해 보는 건 어떨까? 화려하고 세련된 펜던트 조명으로 주방에 포인트를 주거나 레일 조명을 사용하여 도시적인 분위기를 연출해볼 수도 있다. 측면에 메모가 가능한 블랙 보드를 설치한다면 오늘의 메뉴를 적거나 필요한 식재료를 생각날 때마다 메모할 수 있어 효율적이다.
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