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주방과 다이닝룸, 거실까지 시원하게 트여있는 구조의 오픈 플랜은 더 넓은 공간감과 심플한 동선으로 사랑받는다. 오픈 플랜 주택은 현대 주거생활에서 많이 찾아볼 수 있으며 벽이 없는 특성상, 점점 줄어드는 가족 간의 소통을 돕는 장점을 갖고 있다. 이런 오픈 플랜 주택의 핵심 공간은 역시 주방이라 할 수 있다.