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주방을 잘 조직하고 정리 정돈하는 것은 미적인 것을 넘어 모든 가족의 건강과도 직결되는 중요한 문제이다. 주방 플래너를 고용하는 것은 예쁘고 감각적인 주방을 만드는 것 외에 사용하기 편리하고 효율적이며, 체계적인 주방 시스템을 확보하기 위한 목적도 있다. 하지만 기본적으로 깔끔한 조건을 갖추고 있다 하더라도 개인 사용자가 주방을 어떻게 사용하는지에 따라 효율성은 천지 차이가 나기도 한다.
