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주방을 직접 내 손으로 계획해본다면 현실은 상상과는 다를 수 있다는 걸 곧 깨닫게 된다. 무작정 꿈에 그리던 주방의 이상적인 모습을 쫓기보다 우리 집 주방의 한정된 공간 내에서 현실적으로 실현 가능성이 있으면서도 실생활에서 능률적으로 작업할 수 있는 주방을 설계하는 것이 매우 중요하다. 수많은 주방 도구와 식료품을 가진 당신에게 가장 중요한 것은 효율적인 수납 시스템.